Always Be Clinking: Kolekcja Glenrothes Soleo

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Glenrothes, whisky single malt, która również trafia do ulubionych mieszanek, takich jak Cutty Sark, przemawia do starych i nowych określeń. Kolekcja Soleo obejmuje pięć szkockich whisky leżakowanych w dębowych beczkach, które wcześniej były używane do sherry, zastępując ich poprzednie oferty.

Podstawowa szkocka w regionie Speyside w Szkocji, gdzie beczki po sherry są obowiązkowe, destylarnia Glenrothes nie jest obca wstrząsanie. W 1993 roku przeszli od tradycyjnych różnic wiekowych do roczników - uwzględniając tylko rok destylacji - dla swojej linii whisky. Teraz kolekcja Soleo przejmuje ich styl vintage i Reserve, powracając do branżowego standardu oznaczania wieku.

Kolejnym ukłonem w przeszłość jest nazwa kolekcji, która pochodzi od tradycyjnego procesu suszenia winogron sherry na słońcu. W ukłon w przyszłość, etykiety na butelki z kolekcji zawierają również notatki degustacyjne, które mają pomóc zainteresowanym, którzy są nowicjuszami w tej marce. Te pierwsze pięć whisky nie będzie ostatnim, jakie usłyszysz z kolekcji Soleo; na horyzoncie pojawiają się nowe wyrażenia. whisky z limitowanej edycji Halloween, starzejąca się przez odpowiednie 13 lat, wyprzedała się szybko po tym, jak trafiła na półki. Oto reszta kolekcji:

h2> Kolekcja Glenrothes Soleo

• 10 lat: Najtańsza butelka w kolekcji, ta subtelniejsza single malt zawiera 40 procent alkoholu i kosztuje 45 dolarów.
• 12 lat: To jest The Glenrothes w butelce - idealne wprowadzenie do destylarni za 55 dolarów. Ma również 40 procent ABV, lśniąc nutami wanilii, melona i cynamonu.
• Whisky Maker’s Cut: Mistrz Whisky Maker Gordon Motion, celowo butelkowany, aby umieścić trochę włosów na klatce piersiowej, wytwarza tę potężną partię 48,8% ABV. Używa tylko pierwszego napełnienia beczek po sherry do produkcji nut wanilii, skórki pomarańczy i gałki muszkatołowej za 75 dolarów.
• 18 lat: Nieco z powrotem na Ziemi, przy 43% ABV, ta złożona ekspresja mogłaby udać się na studia ze smakowym CV zawierającym wanilię, gruszkę i świeży imbir. Podobnie jak szkolnictwo wyższe będzie kosztować całkiem grosza, a raczej 13 000 ładnych pensów (130 dolarów).
• 25-letni: Ta szkocka jest zwycięzcą, dosłownie. Intensywnie drzewna whisky otrzymała nagrodę Chairman’s Trophy Award dla najlepszego pojedynczego słodu Speyside w konkursie Ultimate Spirits 2018. Przy gładkim 43% ABV, nasiona kolendry dodają jej charakteru wraz z mango i solonym karmelem. Ile za to przyjęcie w penthouse'ie w twoich ustach? Tylko 500 dolarów.