Spisu treści:
- El Ángel Caído
- Hibiscus Daisy
- Chicken Chaser
- Tylna noga muła
- Reposado Old Fashioned
- MatchMade in Heaven
- Nosotros Eastside
- Corralejo TequilTropical
- Twisted Maria
- SayulitSunrise
- RosPicante
- First Mow
- Il Ponentino
- miasto raj
Wideo: Świętuj Narodowy Dzień Tequili Dzięki Wspaniałym Przepisom Na Koktajle Z Agawy
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Kolejny dzień, kolejne upojne wakacje. Tym razem ponownie przyjeżdżamy na ulubione przez wszystkich święto oparte na agawie, National TequilDay. Nie mylić z National MargaritDay ani jakimkolwiek innym podobnym dniem, National TequilDay pozwala nam poszerzyć nasze podniebienia, jeśli chodzi o to, co można połączyć z tequilą. Okazuje się, że tequil sprawia, że prawie wszystko jest lepsze.
Poniżej znajdziesz jedne z najlepszych przepisów na tequilcocktail, które możesz przygotować, aby uczcić ten dzień. Zajęty, ponieważ jest dzień powszedni? Nie powiemy, jeśli będziesz czekać do weekendu, aby wypróbować te piękności.
(A jeśli potrzebujesz butelki tequili, możesz znaleźć te niedrogie butelki za mniej niż 20 USD lub te warte zaszczytu opcje powyżej 50 USD)
El Ángel Caído
(Stworzone przez Erica Hobbie, Clique Bar & Lounge w The Cosmopolitan of Las Vegas)
- 1,5 uncji Casamigos Blanco
- 0,5 uncji likieru Ancho Reyes
- 1 uncja soku z krwi pomarańczy
- 1 uncja Fever Tree Aromatyczny tonik.
- 0,25 uncji soku z limonki
- Niebieski tortillchip kukurydziany zanurzony w chili-czekoladzie wystający z waty cukrowej, do dekoracji
Metoda: Wymieszaj składniki razem w shakerze z lodem. Przecedzić do kieliszka koktajlowego i polać watą cukrową i chipsem tortillchip.
Hibiscus Daisy
- 2 uncje Maestro Dobel Diamante Tequila
- 1 uncja soku z arbuza
- 0,5 uncji syropu z hibiskusa
- 0,5 uncji soku z limonki
- Papriksalt wędzony na obręcz
Metoda: Wstrząśnij wszystkie składniki na lodzie. Wlać do schłodzonej szklanki z wędzonym papriksaltem. Udekoruj kawałkiem limonki.
Chicken Chaser
(Stworzone przez: Kyle Fengler, Bridgehampton Inn Restaurant, Bridgehamton, Nowy Jork)
- 2 uncje Tequili Don Julio Blanco
- 1 uncja świeżego soku z cytryny
- 1 uncja syropu maitake *
- 1 białko z 1 dużego jajka
- 1 sztuka świeżego grzyba maitake do dekoracji
Metoda: Dodaj składniki do formy do wytrząsania. Najpierw potrząśnij na sucho, aby zemulgować białko jaja, mocno wstrząsając przez około 30 sekund. Napełnij lodem, zamknij i mocno wstrząsaj przez dziesięć sekund, aby rozcieńczyć i ostudzić. Podwójnie przelej do schłodzonego koktajlu lub kieliszka coupe. Udekoruj grzybem maitake, który znajduje się na krawędzi kieliszka.
* Syrop Maitake
- 8 uncji cukru trzcinowego
- 8 uncji wody
- 28 g świeżego grzyba maitake
Metoda: Pokrój grzyba w drobną kostkę, aby odsłonić większą powierzchnię. W rondelku średniej wielkości podgrzej wszystkie składniki do wrzenia, mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Zdejmij patelnię z płyty kuchennej i przykryj, odstawiamy grzyby na 2 godziny. Przecedź przez sito o drobnych oczkach przed butelkowaniem. Przechowywać w lodówce przez 10 dni.
Tylna noga muła
- 1,5 uncji Sesión Blanco
- Łyżka likieru brzoskwiniowego
- 2 uncje piwa imbirowego
- 0,75 uncji soku z limonki
- Dash Angosturbitters
- Kawałek limonki, do dekoracji
Metoda: Napełnij do połowy szklankę typu highball lodem. Zbuduj napój w szklance, dodając wszystkie składniki oprócz Angostury. Mieszaj łyżką barową przez 10-15 sekund, aby ostygła. Wypełnij resztę szklanki lodem i uzupełnij piwem imbirowym (w razie potrzeby). Dash Angosturbitters na wierzchu i udekorować kawałkiem limonki.
Reposado Old Fashioned
(Dzięki uprzejmości Jose Cuervo Tradicional)
- 2 uncje Jose Cuervo Tradicional Reposado
- 0,25 uncji syropu z agawy
- 3 kreski gorzkie molé
- 1 kreska melasy z granatu
- Dekorowanie: krążek ze skórki pomarańczy odciśnięty w napoju
Metoda: Dodaj 3 porcje goryczki, 1 kreskę melasy z granatu i 0,25 uncji agawy do szklanego szkła. Dodaj lód i Jose Cuervo Tradicional Reposado, wymieszaj i udekoruj skórką pomarańczową.
MatchMade in Heaven
(Stworzone przez: Jaime Salas, National Milagro Ambassador)
- 2 części Milagro Silver
- .75 części matchgreen tesyrup
- 0,75 części cytryny
- .5 białka jaja
Metoda: Połącz wszystkie składniki w shakerze do koktajli. Dodaj lód, wstrząśnij i dwukrotnie odcedź do schłodzonego szkła coupe. Udekoruj listkiem mięty.
Nosotros Eastside
- 2 uncje Nosotros Blanco
- 0,5 uncji syropu z agawy
- 3 plasterki wymieszanego ogórka
- 5 zmętniałych liści mięty
Metoda: Wbuduj shaker z lodem, wstrząśnij i przecedź na lodzie. Udekoruj plasterkiem ogórka i gałązką mięty.
Corralejo TequilTropical
- 2 uncje Corralejo Añejo
- 1 uncja soku ananasowego
- 1 uncja soku z limonki
- 0,5 uncji syropu prostego
- 5 kresek aromatycznej goryczki
Metoda: Dodaj wszystkie składniki oprócz bitterów do shakera z lodem. Mocno wstrząsnąć, aby schłodzić i połączyć składniki. Przecedzić do szklanki nad kruszonym lodem. Na wierzchu aromatyczne bittersy. Udekoruj i ciesz się!
Twisted Maria
- 1,5 uncji Tequili DeLeon Platinum
- 1 uncja soku z arbuza
- 0,5 uncji soku z limonki
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- 3 pomidory koktajlowe na winorośli
- Kawałek limonki i pomidora do dekoracji
Metoda: Wymieszaj 3 pomidory koktajlowe w shakerze. Zmiksuj 3-4 kawałki arbuza lub 1 uncję soku z arbuza w shakerze. Dodać pozostałe składniki i szczyptę soli. Wstrząśnij, odcedź i przelej na lód.
SayulitSunrise
- 1,5 oz 21 nasion Valencii tequili pomarańczowej
- 2 uncje soku ananasowego
- 1 uncja soku z granatów
- 2 uncje sody klubowej
Metoda: Umieść sok z granatów na dnie kieliszka do wina. Napełnij szklankę lodem. Powoli wlej napój gazowany, następnie tequilę, a na koniec sok ananasowy. Udekoruj kawałkiem świeżego ananasa lub okrągłym plasterkiem pomarańczy.
RosPicante
(Utworzono w BodegSouth Beach, Miami)
- 1,75 uncji Tequili Casamigos
- 1 uncja soku z arbuza
- 0,75 uncji soku z limonki
- 0,75 uncji agawy
- 3 kreski gorzkie Hellfire
- 1 mętne papryczki jalapeño
- 1 kawałek arbuza do dekoracji
- 1 listek bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania: Połącz sok z limonki, agawę, tequilę, sok z arbuza, zmielone papryczki jalapeño i bitter w shakerze. Wstrząsać energicznie. Wlać do szklanki z kamieniami otoczonymi solą na kostkach lodu. Udekoruj listkiem bazylii i kawałkiem arbuza.
First Mow
(Utworzono w Watershed Kitchen + Bar, Columbus, Ohio)
- 1 uncja zaparzonej fasolką szparagową AvuPratCachaça
- 1 uncja Tequili Espolòn Reposado
- 0,75 uncji N. Mattei Cap Corse Blanc
- 0,5 uncji soku z cytryny
- 0,25 uncji syropu prostego
- 3 kreski Bittermen’s Winter Melon Bitters
Sposób przyrządzenia: Wymieszaj wszystkie składniki z lodem, aż będą dobrze schłodzone, a następnie przecedzić na świeżym lodzie w szkle typu rocks i udekorować kępką mięty.
Il Ponentino
(Utworzono w AnticPesa, Brooklyn)
- 1,5 części tequili Reposado
- .5 część Green Chartreuse
- 0,75 części likieru imbirowego
- 1 część soku z limonki
- .5 części agawy
- 1 kreska gorzkiej czekolady na część soku z limonki
Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera z lodem i dobrze wymieszaj. Przecedzić do szklanej skały z lodem.
miasto raj
(Utworzono w Intersect przez Lexus, NYC)
- 1 uncja Control c Pisco
- 0,75 uncji Cimarron Tequila
- 0,25 uncji Campari
- 0,25 uncji Pamplemousse (likier grejpfrutowy)
- 0,75 uncji soku z limonki
- 0,75 uncji syropu z hibiskusa i lawendy i grejpfruta z agawy
- 3 kreski gorzkiego rabarbaru
- 3 dania Regans Orange Bitters
Metoda: Wstrząśnięta, podwójnie wybarwiona i podawana w zestawie z dwoma trójkątami limonki.
Zalecana:
Świętuj Narodowy Dzień Pizzy Z Mushroom Pie Szefa Kuchni Dale'a Talde'a
Pizza zasługuje na uczczenie i właśnie to robimy w ten Narodowy Dzień Pizzy (piątek, 9 lutego). Szef kuchni Dale Talde z Massoni w Nowym Jorku dzieli się swoim przepisem na pyszną pizzę z pieczarkami
Pij Dla Zdrowia Dzięki Tym 3 Przepisom Na Zdrowe Koktajle
Te zdrowe koktajle Bryana Daytona to środek między utonięciem w mrożonych herbatach Long Island a pozbyciem się alkoholu z diety
Zasmakuj Lata Dzięki Przepisom Na Koktajle Z 4 Lipca
Między grillami, przyjęciami i pokazami sztucznych ogni jest wiele okazji, aby podzielić się napojem z rodziną, przyjaciółmi, a nawet zupełnie nieznajomymi. Wykorzystaj swoją wolność tam, gdzie ma to znaczenie - w szklance - dzięki koktajlom z okazji 4 lipca. BYOP: Przynieś swój własny patriotyzm
Świętuj Narodowy Dzień Psa Z Anthonym Andersonem I Autotraderem
Miłośnik psów Anthony Anderson połączył siły z Autotraderem, aby szerzyć świadomość na temat znaczenia adopcji psów
Świętuj Narodowy Dzień Pielęgnacji Mężczyzn Z Naszymi Ulubionymi Nowymi Produktami
Chociaż może to być wymyślone święto, Narodowy Dzień Strzyżenia Mężczyzn zwraca uwagę na często oczerniany lub całkowicie ignorowany temat: pielęgnację męską. Aby uczcić święta, The Manual zwraca uwagę na kilka dobrych marek i akcesoriów do pielęgnacji, które wszyscy faceci powinni znać