Spisu treści:
- Cantine Colosi Grillo
- Chateau MontelenChardonnay
- Palacio de Fefinanes Albariño
- Winnica Kelley Fox Freedom Hill Pinot Blanc
- J. de Villebois Pouilly-Fumé Marnes Kimméridgiennes
- Brooks ArRiesling
- Gary Farrel Olivet Lane Chardonnay
- Tramin Pinot Grigio
- Yeringberg Marsanne Roussanne
- Gramercy Cellars Viognier
- Habit Chenin Blanc
Wideo: 11 Najlepszych Białych Win Do Picia W 2021 Roku
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Nie ma złego czasu na dobre białe wino, zwłaszcza jeśli jest to jedna z najlepszych dostępnych butelek.
Nastąpiło pewne niedokształcenie. Przez pewien czas tłumom mówiono, że wina takie jak Verdejo i Chardonnay są głównym tematem upalnych letnich popołudni w parku - po to, by orzeźwić się i zrobić niewiele więcej. Ale wiele dobrego białego wina ma taką samą złożoność, jeśli nie większą, jak większość win czerwonych. I mówię, że dobrze znając rodzaj prestiżu i podążając za kultowymi czerwieniami, takimi jak Barbaresco, Chianti i Bordeaux.
To wszystko oznacza, że powinieneś cieszyć się białym winem przez cały rok, niezależnie od tego, czy jest to orzeźwiające Albariño, jedwabisty Pinot Blanc, czy ziołowy i pełnowartościowy Kerner. Najlepsze wina świata to oszałamiające musujące, porywające czerwienie, olśniewające róże i szeroki świat białych.
Skoro już mowa o białym winie, odłóżmy kilka spraw na dobre. Tak, naprawdę świetnie sprawdza się zimą, zwłaszcza gdy bawisz się sezonowymi potrawami, takimi jak różne owoce morza, pieczone warzywa korzeniowe i nie tylko. Nie, to nie musi być zamrożone na śmierć. W rzeczywistości nadmiernie chłodząca biel często pozbawia go charakteru (rzadko schładzam cokolwiek poza bąbelkami). A kiedy robisz rzeczy w piwnicy, takie jak powolna fermentacja i leżakowanie na osadzie i w beczce, powstałe białe wino może mieć hipnotyzującą głębię i intrygę.
Cantine Colosi Grillo
Ta autochtoniczna sycylijska biel z winogron Grillo emanuje siłą i energią. Zawiera element pocałunku oceanu, który ma wiele południowowłoskich win za ułamek ceny. Spróbuj i przekonaj się, dlaczego somma i wina tak bardzo pociągają wina z tego zakątka świata.
Chateau MontelenChardonnay
Znalezienie wyrafinowanego i prawdziwie dopasowanego CaliforniChardonnay nie jest już tak łatwe, jak było w dzisiejszych czasach, ale niektórzy ze starej gwardii wciąż próbują zrobić kilka smacznych starych sztuczek. To wino pęka brioszką, skórką i świeżymi kwiatami, pozostając zapinanym na guziki z klasą i potencjałem piwnicznym.
Palacio de Fefinanes Albariño
To fantastyczne podejście do Albariño skwierczy z jaskrawymi neonami owocowymi, falującą kwaskowatością i czystością na podniebieniu, które w większości nie są połączone z tą odmianą. Z pewnością pokochasz jego pizazz, który działa na pełnym gazie od momentu, gdy korek wyskakuje do ostatniego łyka.
Winnica Kelley Fox Freedom Hill Pinot Blanc
Do tej pory większość mieszkańców północnego zachodu słyszała nazwę Kelley Fox, ale jej wina są godne krajowej, jeśli nie międzynarodowej uwagi. Przykład: jej wyjątkowy Pinot Blanc, który jest równie elegancki, warstwowy i trwały jak wszystkie najlepsze białe burgundy. Został wykonany starannie i pochodzi z Freedom Hill Vineyard, jednego z lepszych miejsc w Willamette Valley.
Prawdopodobnie powinieneś pić więcej Sauvignon Blanc. To zwinne wino, które świetnie komponuje się z wszelkiego rodzaju jedzeniem.
J. de Villebois Pouilly-Fumé Marnes Kimméridgiennes
Wyprodukowane w rogu Francji, z której słynie Sauvignon Blanc, wino to pozostaje standardowym okazem. W stanach, Nowej Zelandii i poza nią jest wspaniały Sauv Blanc, ale trudno nie chcieć nie tylko wracać do wapiennych gleb wschodniej Doliny Loary, gdzie winogrono naprawdę śpiewa.
Brooks ArRiesling
Praktycznie świątynia Nowego Świata Rieslinga, Oregon's Brooks Winery produkuje kilkadziesiąt sztuk każdego roku. Artends jest na szczycie cenionej listy rok po roku, niewielkich partii, które ukazują piękne nuty owoców tropikalnych i skórki melona. Wielbiciele wytrawnego rieslinga o jakości alzackiej powinni zadowolić się tą wspaniałą marką.
Gary Farrel Olivet Lane Chardonnay
Kolejna wspaniała opcja w kategorii Chard i bardzo jedna z nowych części. To znaczy przeciwieństwo nadmiernie dębowego i zwiotczałego. Ma napięcie, kruchość i bogactwo pięknych smaków.
Tramin Pinot Grigio
Pijemy dużo Pinot Grigio, ale powinniśmy pić lepiej Pinot Grigio. bezpiecznym rozwiązaniem jest udanie się na północ Włoch w Górną Adygę. Ta zachwycająca biel z klasycznymi elementami gruszki i cytrusów o średniej treściwości i świetnym ogólnym wyważeniu.
Yeringberg Marsanne Roussanne
Nitująca biała mieszanka Rhone z australijskiej doliny Yarr, to wino podkreśla, co można osiągnąć dzięki uważnej mieszance. Jest zawsze okrągły, z idealną mieszanką bogactwa i jasności.
Gramercy Cellars Viognier
Ten klejnot z ColumbiValley ukazuje wszystkie wspaniałe cechy Viognier, południowo-francuskiego grona znanego z brzoskwiniowej dobroci i mocnej budowy. Będziesz chciał zanurzyć się głęboko w tym winie, najlepiej w dużym kieliszku, abyś mógł wziąć wszystko (i sparować ze smażonym kurczakiem, zaufaj mi).
Habit Chenin Blanc
To niezapomniany Chenin Blanc z doliny SantYnez. Jest pełen owoców tropikalnych, mrowiącej kwasowości i nutami suszonych kwiatów i przypraw do pieczenia. Daje i daje, więc daj mu wirowanie lub trzy, a nawet przelewaj, aby zaklęcie naprawdę było świadkiem rozgrywającej się osobowości.
Zalecana:
10 Najlepszych Win Różowych Do Picia I Dlaczego Warto Je Pić
Oto 10 najlepszych róż, które naszym zdaniem powinieneś spróbować. Niezależnie od tego, czy szukasz taniej butelki, czy zdrowszego napoju na relaks po treningu, zapewniamy Ci ochronę
10 Najlepszych Win Bezalkoholowych Do Picia W Tej Chwili
Trochę czasu zajęło, zanim kategoria win bezalkoholowych udźwignie swoją wagę, ale teraz oferuje dziesięć najlepszych opcji
8 Najlepszych Dżinów Do Picia Od Razu W 2021 Roku
Zebraliśmy najlepsze giny do wypicia w 2021 roku. Chociaż te złożone alkohole botaniczne mogą stać same, nie ma osądu, aby dodać trochę lodu
8 Najlepszych Win Wyprodukowanych Przez Sommelierów W 2021 Roku
Istnieje coraz więcej etykiet do wina wykonanych przez sommelierów i są to jedne z najlepszych
Co To Jest Albariño? Odkrywanie Jednego Z Najsłynniejszych Białych Win W Hiszpanii
Odświeżający i niedoceniony biały w świecie win, Albariño pochodzi z północnej Hiszpanii i powinien być w Twoim kieliszku