Logo pl.masculineguide.com

Marki Oddające: Eunice Chiweshe Goldstein

Spisu treści:

Marki Oddające: Eunice Chiweshe Goldstein
Marki Oddające: Eunice Chiweshe Goldstein

Wideo: Marki Oddające: Eunice Chiweshe Goldstein

Wideo: Marki Oddające: Eunice Chiweshe Goldstein
Wideo: Oregon winemaker gives back 2024, Kwiecień
Anonim
Image
Image

W słynnej Willamette Valley w stanie Oregon pojawił się nowy producent w mieście. Nazywa się Eunice Chiweshe Goldstein i jest pierwszą czarnoskórą winiarzką i właścicielką winnicy w Oregonie (od tego czasu dołączyła do niej DonnStoney, która robi smaczne rzeczy pod swoją tytułową wytwórnią). Goldstein nie marnowała czasu, zostawiając swój ślad, upuszczając Black Lives Matter Pinot Noir w środku kolosalnego ruchu na rzecz sprawiedliwości społecznej. Uważa, że marki powinny zająć stanowisko, i dotrzymuje słowa.

Powiązane czytanie

  • Firmy produkujące napoje będące własnością czarnych do wyewidencjonowania
  • Najlepsze wina 2021 roku

Poznaj Eunice, pierwszą czarnoskórą winiarzkę w Oregonie

Image
Image

Jako dziecko Goldstein obserwował, jak jej dziadkowie warzą piwo i robią wino w ich rodzinnym Zimbabwe. To wzbudziło zainteresowanie wszystkimi rzeczami rzemieślniczymi. Jej uznanie wzrosło jako studentka filmowa na UCL, a w 2017 roku po raz pierwszy odwiedziła Oregon. „Wszystkie piękne drzewa i przyroda zapierały dech w piersiach i wtedy wiedziałam, że to jest właściwe miejsce” - wspomina. Region był tak atrakcyjny, że w 2017 roku kupiła ziemię w Oregonie.

Po drodze Goldstein zdobył kilka ważnych ról w świecie filmu i telewizji. Wystąpiła w filmie Kevina Harta z 2019 roku po czarnej historii. Wcześniej, w 2016 roku, zagrała niewielką rolę w cenionym serialu HBO Westworld. Brała również udział w produkcji i pisaniu scenariuszy monety branży rozrywkowej.

Dwoma głównymi zainteresowaniami Goldsteina - reżyserią filmową i winem - były branże, którym brakowało różnorodności. Przyznaje, że samo to było wyzwaniem, że niekoniecznie wyglądała jak typowy hollywoodzki przełożony lub winiarz z Willamette Valley. „Dorastając, rodzice zachęcali nas do dążenia do naszych celów i marzeń” - mówi.

„Dla mnie reżyserowanie filmów i kariera winiarska wydawały mi się normalne. Chociaż nie ma wielu ludzi w tych dziedzinach, którzy są podobni do mnie, jestem wdzięczny naszym przodkom, którzy utorowali drogę, a także moim bliskim i rodzinie, którzy nadal inspirują i zachęcają mnie do kontynuowania.”

Wygląda na to, że świat wina wreszcie się zbliża. Przez dziesięciolecia, podobnie jak w wielu innych branżach, wielokrotnie tracił na znaczeniu, pozostając względnie odizolowany i przeznaczony przede wszystkim dla określonej grupy ludzi. W dużej mierze nadal tak jest. Ale w końcu cała rozmowa wokół ewolucji i dostosowywania się do tego, jaki naprawdę jest świat, wydaje się inspirować do działania.

Black Lives Matter Pinot Noir

Image
Image

W jej winiarni chodzi o coś więcej niż wino. Jasne, wiele firm dostarcza odpowiednie hashtagi i umieszcza znaki BLM na swoich stronach powitalnych, aby okazać solidarność. Ale inne firmy bezpośrednio wspierają większe dobro.

„Podobnie jak w przypadku wszystkich innych branż, mam nadzieję, że scena winiarska w Oregonie będzie się nadal rozwijać, aby w większym stopniu uwzględniać właścicieli czarnych winnic i winiarzy” - mówi.

The Black Lives Matter Pinot Noir honoruje George'a Floyda, którego morderstwo wiosną 2020 roku z rąk organów ścigania wywołało oburzenie i wzywa do reform na całym świecie. Etykieta jest prosta i efektowna, czarne tło z mrożącą krew w żyłach frazą „Nie mogę oddychać” na pierwszym planie. Od czerwca ubiegłego roku całość dochodów z wina trafia do ruchu Black Lives Matter. To tylko jedno z wielu jej win, które zarówno tworzą społeczność, jak i służą większej sprawie. Do tej pory marka nawiązała współpracę z Oregon Food Bank, HALO Trust, Breast Cancer Awareness, Stone Soup, National Slavery & Human Trafficking Prevention and Airway Science for Kids oraz Brian Grant Foundation. co miesiąc wybierana jest nowa organizacja charytatywna.

„Moim celem jest wspieranie potrzebujących organizacji charytatywnych i organizacji” - mówi. „Wino łączy ludzi przy stole, a wraz z nim rozmowy o lepszym człowieczeństwie i szerzeniu miłości”.

Jak możesz wspierać

Goldstein współpracuje z Chardonnay i Pinot Noir. Ta ostatnia jest szczególnie temperamentną odmianą, dzięki której Oregon jest znany na całym świecie jako kraj winiarski. To kolejne wyzwanie, które w pełni podejmuje i uwielbia się nim zajmować. Zamiast prowadzić winiarnię w Willamette Valley, pracuje w Astorii, małym i eklektycznym miasteczku na wybrzeżu. Marzy o tym, by pewnego dnia stworzyć bed and breakfast, które będzie uzupełnieniem winiarni i sali degustacyjnej.

Uwielbia proces winifikacji, od selekcji klonów (115 i 777 to jej ulubione) po rodzimą fermentację, poziomy cukru i beczkowanie wina. Jedną z jej ulubionych części jest przygotowywanie owoców i jedno z podstawowych zadań każdego zbioru. „Odrastanie winogron, to proces medytacyjny” - mówi. „Uważam, że to dość uspokajające. To ty i winogrono!”

Ten rodzaj intymności jest przekazywany jej winom, wytwarzanym z dbałością i jakością. Obecnie cała jej praca jest wykonana z owoców Willamette Valley. Ale Goldstein ma wizje swojej marki, które są nieoczekiwane i mogą prowadzić do bardzo interesujących wyników. Obecnie eksperymentuje z winoroślami wzdłuż wybrzeża Oregonu w Rockaway, gdzie nigdy wcześniej nie rosły.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej i robić zakupy w winnicy Eunice Chiweshe Goldstein, zajrzyj do jej sklepu internetowego. Od różowego po specjalną edycję Pinot Noir, znajdziesz coś, czym możesz się cieszyć, wiedząc, że wspierasz pierwszą czarną właścicielkę winnicy w Oregonie.

Sklep Eunice Winery

Ta funkcja jest częścią naszej serii poświęconej markom oddającym pieniądze, w której przedstawimy wszystkie najnowsze wiadomości na temat marek, które służą społeczności, oraz o tym, jak możesz wesprzeć, robiąc zakupy online.

Zalecana: