Jak Odgrzać Smażonego Kurczaka, Abyś Mógł Delektować Się Jego Chrupiącym Pysznym Smakiem

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Chrupiący, przepyszny, pełen smaku smażony kurczak to klasyczne doznanie smakowe. Niezależnie od tego, czy jest to sekretny przepis Twojej Babci, czy pułkownika, nie da się przebić wielkiego wiadra złotobrązowego ptaka. W rzadkich przypadkach zostaje ci kurczak, a utrzymanie tego drugiego pomaga soczystemu i nie rozmoczonemu znieść odrobinę finezji smażonego jedzenia. Zjadanie go na zimno jest zawsze opcją; pomiń ogień, posiekaj i dodaj do sałatek lub kanapek. Ale jeśli chcesz, aby smażony kurczak był gorący, możesz podgrzać go na kilka sposobów, dzięki czemu będzie chrupiący, ale nie rozgotowany.

Niezależnie od tego, czy używasz kuchenki mikrofalowej, płyty kuchennej, piekarnika czy frytkownicy powietrznej, przedstawiamy najlepsze sposoby podgrzania resztek ptaka.

Powiązane odczyty

• Jak odgrzać pizzę
• Jak odgrzać stek
• Jak zrobić koreańskiego smażonego kurczaka
• Jak długo można zamrażać kurczaka?

Jak odgrzać smażonego kurczaka i zachować chrupkość

Frytkownica powietrzna

Kurczaki nie potrafią latać, ale w wysokiej jakości frytownicy powietrznej szybują. Najlepszym sposobem podgrzania smażonego kurczaka jest użycie frytkownicy powietrznej. Kurczak smażony na powietrzu zapewnia zdrowsze wirowanie typowej tłustej kur, a także ułatwia czyszczenie. Ustaw temperaturę na 375 ° F i gotuj przez 3-4 minuty, przewracając kurczaka w połowie. To zdecydowanie najlepszy sposób na gotowanie i odgrzewanie większości smażonych potraw, dzięki czemu zachowują oryginalny smak i chrupkość w krótkim czasie.

Piekarnik

Jeśli masz czas, nie ma wątpliwości: podgrzewanie w piekarniku to najlepszy sposób na zachowanie doskonałego smaku i tekstury. Podgrzej kurczaka w temperaturze 400 ° przez 10-15 minut, przewracając w połowie, a otrzymasz doskonały kawałek wstępnie ugotowanego drobiu.

kuchenka mikrofalowa

Chociaż nie jest to najlepszy wybór, ta metoda sprawdzi się, gdy będziesz potrzebować odgrzać coś smażonego, naprawdę szybko. Zawiń kurczaka w papierowy ręcznik, aby złapał olej i podgrzewaj na wysokim poziomie przez 30-45 sekund lub do gorącego. Ostrzegam, nie będzie tak chrupiące, ale nadal będzie satysfakcjonujące.

Patelnia

Podwójne smażenie to nieskomplikowany i szybki sposób na odgrzanie smażonego kurczaka i uzyskanie złocistego wyglądu z soczystym wnętrzem. Dodaj trochę oleju na nieprzywierającej patelni na średniej wysokości i dodaj kurczaka o temperaturze pokojowej (nie smaż go na zimno) do smażenia.