Spisu treści:
Wideo: Najlepsza Ryba Do Spożycia: 10 Najzdrowszych Opcji W 2021 Roku
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Jest powód, dla którego świeże ryby są często nazywane pokarmem dla mózgu. To zdrowe składniki, podobnie jak świeże owoce, które dostarczają składników odżywczych i wspomagają organizm na wiele innych ważnych sposobów.
Na szczęście rybami można delektować się praktycznie na niezliczone sposoby. Możesz iść na hawajski i jeść go na surowo w formie szturchańca lub grillować na swoim pokładzie. Możesz czyścić ryby, a nawet je postarzać. Wiele rodzajów ryb jest również świetnych w makaronie, kanapkach, a nawet konserwach jako konfitury. Sposobów przyrządzania ryb jest prawie tyle samo, ile pysznych gatunków pływających w wielu rozległych oceanach świata.
Jest jednak kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę, przeczesując wybór ryb na swoim ulubionym targu. Szukaj na etykietach terminologii, np. „Złowiony dziko”, aby zapewnić, że rybołówstwo jest traktowane z należytą troską i zrównoważonym rozwojem, gdziekolwiek to jest. świetnym źródłem jest ta poręczna aplikacja z Monterrey Bay Aquarium w Kalifornii.
Krótko mówiąc, powinieneś jeść więcej ryb przynajmniej kilka razy w tygodniu. W dzisiejszych czasach nie może być dużo łatwiej, ponieważ istnieją świetne sklepy internetowe z owocami morza. Jeśli nie wiesz, w którym kierunku podążać, rozważ te niezwykle zdrowe opcje.
łosoś
Łosoś to jeden z bardziej wyjątkowych gatunków ryb, o charakterystycznym różowawo-czerwonym miąższu i charakterystycznym smaku. To świetny zamiennik wołowiny i dużo zdrowszy, oferujący mnóstwo wysokiej jakości kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B i nie tylko.
Tuńczyk
Tunisowy koń pociągowy ryb, oferujący kuszący smak, jednocześnie obniżając ciśnienie krwi, pomagając sercu, a nawet wzmacniając odporność. Albacore to ogólnie najbezpieczniejsza droga, zarówno pod względem trwałości, jak i prawdziwej jakości. Szczególnie dobrze sprawdza się w przepisach inspirowanych kuchnią azjatycką i wszelkiego rodzaju sushi.
Sardynki
Tak często wrzucane pod autobus ze względu na swój rybny smak sardynki zasługują na coś lepszego. Są pełne minerałów i wapnia, a także najlepszych rodzajów kwasów tłuszczowych. Jeśli smak jest dla Ciebie zbyt mocny, pozbądź się żądła, używając po prostu mniejszej ilości ryby (niewiele może zdziałać) lub użyj czegoś takiego jak sos pomidorowy, aby zachować równowagę (są fantastyczne na wierzchu Twojej ulubionej pizzy).
Pollock
rodzeństwo dorsza, mintaj jest smacznym i jednym z gatunków łowionych w najbardziej zrównoważony sposób, zwłaszcza w zimnych wodach Alaski. Jest o wiele łatwiejszy dla środowiska niż popularne produkty białkowe, takie jak wieprzowina i wołowina, i uważa się, że zwiększa masę mięśniową nawet bez ćwiczeń.
Śledź
Jasne, jest marynowany śledź twojej babci, zdrowa opcja sama w sobie, ale być może nie jest najseksowniejsza. Jest świetny dla Twojego mózgu i zwalcza między innymi stany zapalne. Świetnie smakuje też smażony lub gotowany w koszulce i układany na bruschecie.
Miecznik
Chudy i wredny miecznik jest pełen cynku i kwasów tłuszczowych Omega-3, a jednocześnie prawie nie zawiera tłuszczu. Lubimy to posiekane w pastorze, grillowane w formie steków na otwartym ogniu.
Tilapia
Tilapi to super ryba, pełna dżemu z ważnymi dodatkami, takimi jak witamina B12, niacyna, fosfor, potas i nie tylko. Jest to zwinna i stosunkowo łagodna w smaku ryba, która świetnie sprawdza się we wszystkim, od tacos i burrito po samodzielne pieczenie z cytryną i parmezanem.
Pstrąg
O ile nie biwakujesz i nie żyjesz z dobrodziejstw natury, jest to jeden z nielicznych wyjątków, w których zwykle lepiej jest wybrać się na szlak hodowlany, ponieważ ryby podlegają lepszym przepisom zdrowotnym. Pstrąg, prawdopodobnie w postaci tęczowej, jest również bardzo wszechstronny, cudownie pieczony, wędzony lub grillowany, a nawet marynowany i odkładany na później.
ostrygi
Ostrygi to skorupiaki, co czyni je dobrymi kandydatami do tej kategorii (kiedy już się zorientujesz, jak je wyrzucić). Oprócz tego, że są wyjątkowo smaczne, ostrygi są pełne zdrowych minerałów, witaminy D i ryboflawiny. Zwróć uwagę na sezon i zapytaj swojego specjalistę od owoców morza lub sprzedawcę ryb o sposób ich zbierania.
Sobolówka
Czasami ten gatunek jest wymieniony jako czarny dorsz, chociaż nie ma żadnego związku. Niezależnie od tego, ryby sobolowe są całkiem zdrowe, generalnie mają bardzo niską zawartość rtęci i dużo żelaza i magnezu, a także dobrze wpływają na przewód pokarmowy. Nie jest to najpiękniejsze stworzenie na Pacyfiku, ale jego zalety przeważają nad wyglądem.
Krewetka
Zachwalając kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze i białko, krewetki dostarczają nadmierne ilości prawie za każdym razem. Szukaj krewetek żyłkowych i łuskanych, mrożonych lub nie, dla maksymalnego smaku. A jeśli potrzebujesz więcej mięsa, spójrz na krewetki.
Zalecana:
Czy Stewia Jest Bezpieczna Do Spożycia W 2021 Roku?
Rozpakowaliśmy korzyści i zagrożenia związane ze stewią, aby pomóc Ci ocenić, czy ten naturalny słodzik jest bezpieczny do spożycia
11 Najzdrowszych Owoców, Jakie Możesz Zjeść
Czy wiesz, że niektóre składniki odżywcze są wyższe w owocach niż w warzywach? Oto 11 najzdrowszych owoców do spożycia, wymienionych w witrynie FoodData Central USDA
8 Wyjątkowych Potraw Do Spożycia W Chiński Nowy Rok
W Chinach jest znany jako Święto Wiosny i jak każde święto, jedzenie na specjalne okazje jest główną częścią uroczystości
Najlepsza Najlepsza Odzież I Marki Dla Dużych I Wysokich Mężczyzn W 2021 Roku
Różnorodność ciała i pozytywne nastawienie nie są tylko dla kobiet
9 Najzdrowszych Posiłków Z Mikrofalówki W 2021 Roku
Te zdrowe posiłki do podgrzewania w kuchence mikrofalowej są niskokaloryczne, bardziej pożywne, szybkie i tanie