26 Niezbędne Przybory Kuchenne I Akcesoria Dla Twojego Domu W 2021 Roku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Gratulacje! Zamierzasz wprowadzić się do nowego domu lub pierwszego mieszkania i jesteś gotowy, aby zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne rzeczy do funkcjonowania kuchni. Najprawdopodobniej twój obecny arsenał jest z tobą od czasów studiów i rozpaczliwie potrzebuje liftingu. Niestety kuchnia jest jednym z najtrudniejszych pomieszczeń w magazynie, ponieważ istnieją dosłownie setki różnych gadżetów, które można uznać za niezbędne (w zależności od tego, jakim jesteś kucharzem).

Aby Ci pomóc, stworzyliśmy kompletną listę niezbędnych kuchni. Ta lista obejmuje 26 pozycji - od przyborów kuchennych po urządzenia - które są absolutnymi niezbędnikami, aby w pełni funkcjonować w kuchni. Wybierz wszystkie te pozycje z naszej listy niezbędnych narzędzi i urządzeń kuchennych i jak najlepiej wykorzystaj swoje nowe wykopaliska.

Przybory

Zacznijmy od przyborów kuchennych. Podczas gdy plastikowe przybory przydają się, gdy nie masz jeszcze żadnego z niezbędnych przyborów kuchennych, zdecydowanie chcesz zainwestować w dobry zestaw widelców, łyżek, noży i nie tylko. Oto jedne z najlepszych jednoczęściowych i zestawów niezbędnych przyborów kuchennych do kupienia w domu.

Zestaw noży

Wybierając nóż, możesz uciec od jednego dużego noża szefa kuchni, ale podziękujesz sobie później, jeśli pójdziesz naprzód i skoczysz na zestaw. Ten, który jest dostarczany w bloku noża, jest jeszcze lepszy, ponieważ przechowywanie go na blacie jest zarówno bezpieczniejsze, jak i pozwoli zaoszczędzić miejsce w szufladzie. Znajdź zestaw zawierający duży nóż szefa kuchni (nadający się do większości krojenia w plastry i kostki), nóż do obierania (najlepszy do mniejszych i bardziej szczegółowych zadań), ząbkowany nóż (idealny do krojenia chleba lub trudnych do pęknięcia owoców, takich jak arbuz) i honowania stal (aby Twoje noże były odpowiednio naostrzone). Ceny są bardzo zróżnicowane, ale warto zainwestować w wysokiej jakości zestaw, który posłuży na długo. Jeśli chcesz zdobyć tylko jeden nóż, zainwestuj w wysokiej jakości japoński nóż.

Duża łyżka

Kolejne bardzo wszechstronne narzędzie, duża łyżka, której można używać do mieszania, nabierania i podawania większości rzeczy, które zbierzesz w nowej kuchni. Jest wiele opcji, od drewna po plastik i metal, ale lubimy ładną wersję nylonową, ponieważ jest bardzo odporna na ciepło, łatwa do czyszczenia i nie zbiera plam z jedzenia.

Miarki

O ile nie masz zwinnych palców szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin i nie możesz z łatwością uszczypnąć idealnej ¼ łyżeczki, będziesz potrzebować zestawu łyżek miarowych. Znajdź taki z łatwymi do odczytania etykietami pomiarowymi i pierścieniem, który można odpiąć w celu indywidualnego użytku i łatwiejszego czyszczenia.

Miarka

Tak, powinieneś mieć zarówno miarkę, jak i miarkę. Dlaczego? Cóż, na początek klasyczna miarka Pyrex (wiesz, ta, która wydaje się być dosłownie w kuchni każdego) może mierzyć większe ilości. Można go również używać w kuchence mikrofalowej i ma wylewkę, dzięki czemu można go używać do topienia takich rzeczy, jak masło lub czekolada, i wlewania ich bezpośrednio do innych składników.

Sztućce

Nie musisz wyglądać super fantazyjnie ze swoimi sztućcami, ale jeśli planujesz przyjmować gości, zestaw powinien być wystarczająco duży dla co najmniej czterech osób, aby uniknąć sytuacji „widelca społecznościowego”. Dodatkowo, jeśli otrzymasz zestaw zawierający większe łyżki i widelce, masz pod ręką dodatkowe przybory do serwowania. Gdy już to zrobisz, skorzystaj z organizera na sztućce, który wsunie się do jednej z szuflad - dzięki temu wysiadanie i odkładanie sztućców jest o wiele łatwiejsze.

Szpachelka

Nie musisz wymieniać wszystkich zastosowań Spatult, aby wiedzieć, że na pewno będziesz go potrzebować. Twoja szpatułka będzie mocno uderzać w Twojej kuchni, więc kup taką, która jest solidna i trwała. Sugerujemy również zakup zestawu szpatułek, które zwykle są dostępne w różnych rozmiarach - idealne do niezliczonych sposobów używania szpatułek.

Otwieracz do puszek

Możliwe, że w pewnym momencie będziesz musiał otworzyć puszkę lub coś innego, więc pamiętaj, aby przechowywać otwieracz do puszek również w szufladzie na przybory kuchenne. Naprawdę wykopujemy taki, który nie powoduje skurczów dłoni i nie pozostawia postrzępionych krawędzi na górze puszki. Chociaż elektryczny otwieracz do puszek jest łatwiejszy w użyciu.

Obieraczka do warzyw

Nie musisz zbytnio szaleć i kupować elektrycznej obieraczki do warzyw (chociaż sprawiają, że czujemy się fantazyjnie). Ta obieraczka do warzyw firmy Amazon doskonale nadaje się do obierania owoców i warzyw w ładne, długie paski bez zatykania.

Naczynia

Teraz zajmiemy się podstawowymi przyborami kuchennymi. Rondle, garnki, patelnie i tace to najczęściej używane przedmioty w kuchni. Oto niektóre z nich, które najlepiej pasują do Twojej kuchni lub jeśli chcesz podarować w tym okresie świątecznym prezenty kuchenne dla entuzjastów gotowania w swoim życiu.

Rondel

Każda kuchnia potrzebuje patelni. Od jajek sadzonych po zapiekane kanapki po mieloną wołowinę i warzywa - będziesz używać tego dziecka do prawie każdego posiłku na płycie kuchennej, który przygotujesz w nowej kuchni. Zalecamy patelnię co najmniej 12 cali, najlepiej ze stali nierdzewnej z nieprzywierającym wnętrzem. Sugerujemy również poszukanie takiego, który ma pokrywkę, który może być świetny do gotowania na wolnym ogniu i gotowania na parze. Możesz również rozważyć zakup jednej z najlepszych patelni żeliwnych dla uzyskania dodatkowego smaku, chociaż wymagają one dodatkowej pracy związanej z przyprawą żeliwa przed użyciem.

Garnek zapasów

garnek bulionowy jest przeznaczony do robienia zup lub gulaszu, gotowania ziemniaków i sosu do spaghetti. Najlepsze są grube i wytrzymałe, z wielowarstwowymi konstrukcjami, które pomagają utrzymać ciepło. Wybierz taki, który ma co najmniej 8 litrów i upewnij się, że ma również pokrywkę.

Rondel

W sytuacjach, gdy nie potrzebujesz czegoś tak dużego jak zwykły garnek, dobrze jest mieć pod ręką średniej wielkości rondel. Możesz go użyć do przyrządzenia zup i warzyw w puszkach lub po prostu do przygotowania mniejszych porcji przepisów, do których w przeciwnym razie używałbyś garnka. Kup jedną z pokrywką i powlekaną rączką, która pozostaje chłodna w dotyku. Spójrz na jedne z najlepszych patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, jakie znaleźliśmy.

Taca na arkusze

Jeśli możesz gotować w piekarniku, prawdopodobnie możesz gotować na blasze. Jeśli planujesz zrobić cokolwiek, od ciastek po pizzę, przekąski i bekon, wysokiej jakości blacha jest niezmiernie przydatna. Ponadto można go wsunąć pod głębsze naczynia, takie jak tace do pieczenia, jako zabezpieczenie przed przypadkowym kapaniem. Szukaj takich, które są przeznaczone do użytku w restauracji - są duże, trwałe i trwałe.

Filtr

sitko to przedmiot, o którym nie chcesz myśleć, aż do momentu, w którym naprawdę go potrzebujesz, na przykład gdy walczysz o odsączenie makaronu spaghetti, ściskając pokrywkę do górnej części garnka, podczas gdy gorąca para spala twoje rogówki. Lubimy wersje z drobnych oczek, ponieważ mniejsze otwory dają im szerszy zakres zastosowań.

Zapiekanki

Istnieje kilka (niezwykle smacznych) potraw, których po prostu nie można odtworzyć bez użycia naczynia żaroodpornego - na początek brownie z lasagnand. Przy takich okazjach dobrze jest mieć naczynie żaroodporne w szafce. Często występują w zestawach, ale nawet jeśli kupujesz je pojedynczo, zalecamy kupowanie zarówno 9 cali na 13 cali, jak i 8 cali na 8 cali, ponieważ są to najczęstsze rozmiary, do których odnoszą się przepisy. Zdobądź trochę z pasującymi pokrywkami i będą świetnymi porcjami. Jeśli przynosisz jedzenie, żeby obejrzeć mecz, to również świetnie nadają się do podróży.

Urządzenia

Urządzenia mogą być drogie, ale zrobią różnicę podczas przygotowywania posiłków. Niezależnie od tego, czy szukasz urządzeń do przygotowywania posiłków, czy najnowszych gadżetów kuchennych, znaleźliśmy dla Ciebie najlepsze.

Slow Cooker

Jeśli zamierzasz zainwestować tylko w jedno urządzenie nablatowe do swojej kuchni, zrób z niego wolną kuchenkę. Są tak niesamowicie wszechstronne i sprawiają, że gotowanie obfitych i sycących posiłków jest tak proste, że jest po prostu leniwe. Możesz użyć wolnej kuchenki, aby zrobić wszystko, od pieczeni duszonej po skrzydełka z kurczaka, a wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić składniki i poczekać kilka godzin. Jeśli w tym roku odpowiadasz za robienie chili, powolna kuchenka sprawi, że będzie to dla Ciebie łatwe. Chociaż możesz zamiast tego rozważyć zakup Instant Pot.

Opiekacz

Dla każdego, kto lubi chleb, bajgle, angielskie muffiny lub tarty pop, kuchnia bez tostera wydaje się zbyt naga. Zalecamy zakup uniwersalnego modelu z szerokimi szczelinami, dzięki czemu możesz gotować grubsze kawałki chleba i bułeczki, gdy tylko Ci się spodoba.

kuchenka mikrofalowa

Prawdopodobnie Twój nowy dom lub mieszkanie będzie już wyposażone w kuchenkę mikrofalową, ale jeśli jest to stary model, zazwyczaj warto ją ulepszyć - a jeśli jej nie ma, zdecydowanie trzeba ją kupić.

Naczynia

Twoje naczynia są używane codziennie i prawdopodobnie zostaną z Tobą przez lata. Kupując naczynia, upewnij się, że zwracasz uwagę na odpowiedni rozmiar szafek i styl, który pasuje do Twojej kuchni.

Naczynia stołowe

Podobnie jak w przypadku sztućców, powinieneś mieć pod ręką wystarczającą ilość zastawy stołowej dla co najmniej czterech osób. Zalecamy mieć zarówno duże, jak i małe talerze oraz miski. Szukaj zestawów, które są solidne, nadające się do kuchenki mikrofalowej i zmywarki. Aby ułatwić sobie sprawę, poszukaj zastawy stołowej, która zawiera kubki lub filiżanki, jak również ten zestaw Pfaltzgraff. Jeśli masz wystarczająco dużo filiżanek i kubków to prosty zestaw taki jak na powyższym zdjęciu sprawdzi się idealnie.

Miski do mieszania

Chwyć zestaw dwóch lub trzech większych misek, których można użyć do mieszania składników. Znajdź zestaw z pokrywkami w zestawie, który jest również wygodny do przechowywania. Jeśli zdobędziesz kombinację potrójnego zagrożenia i znajdziesz zestaw z pokrywkami, który również wygląda ładnie, możesz ich również użyć jako misek do serwowania.

Kubki

Ponownie, trzymaj wystarczającą liczbę filiżanek lub szklanek dla co najmniej czterech osób. Zalecamy również zaopatrzenie się w kilka kubków, aby cieszyć się kawą i herbatą (jeśli nie są dołączone do zestawu obiadowego). Jeśli pijesz wino, możesz również dodać do tego zestaw pięknych kieliszków do wina.

Półmisek

Czasami możesz mieć piękny kawałek mięsa lub talerz wędlin, który chcesz podać gościom, w takim przypadku będziesz zadowolony, że masz pod ręką półmisek. Prawdopodobnie będzie to używane głównie do towarzystwa, więc wiosna na taki, który będzie wyglądał świetnie na Twoim stole.

Plastikowe pojemniki do przechowywania

Coś podobnego do Tupperware jest niezbędne do przechowywania resztek, wysyłania jedzenia do domu z gośćmi lub przygotowywania posiłków. Skonfiguruj z blokowanymi pokrywami, aby uzyskać znacznie mniej zabrudzonych szafek.

Inne przedmioty

Rękawice kuchenne i uchwyty do garnków

Utrzymuj swoje powierzchnie w czystości, a dłonie wolne od poparzeń i ran, wybierając przyzwoity zestaw rękawic kuchennych i uchwytów do garnków. Wysoka odporność na ciepło silikonu sprawia, że jest on również świetnym materiałem na te przedmioty.

Deska do krojenia

Przygotowywanie warzyw i innych potraw bez deski do krojenia może stępić noże i zrujnować blaty (nie wspominając o zmniejszeniu szans na odzyskanie depozytu zabezpieczającego). Miej pod ręką kilka desek do krojenia, gdy musisz pociąć różne przedmioty, aby niczego nie zanieczyścić krzyżowo.

Ręczniki

Żadna kuchnia nie jest kompletna bez zestawu niezawodnych ścierek do naczyń. Używaj ich do sprzątania bałaganu, suszenia naczyń, a nawet jako majsterkowiczów. Zalecamy zestaw co najmniej czterech, aby zawsze mieć świeży, nawet gdy pozostałe są w praniu.

Suszarka do naczyń

Nawet jeśli masz szczęście, że masz zmywarkę do naczyń, powinieneś trzymać stojak do suszenia (i szczotkę i mydło do czyszczenia rzeczy, które zamierzasz włożyć do suszarki) do spłukiwania naczyń lub w sytuacjach, gdy nie masz wystarczająco dużo brudu naczynia do pełnego załadunku.