Jak Odgrzewać Tamales Na 5 Różnych Sposobów

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Tamales to smaczne tradycyjne danie mezoamerykańskie nadziewane mięsem lub fasolą i serem i zawijane w bananowe liście lub łuskę kukurydzy. Gotowane na parze i podawane z pico de gallo i ryżem, tworzą pyszne danie, które jest łatwe do wykonania i pełne smaku i przypraw.

Są łatwe do wykonania i są świetną opcją do przygotowania z wyprzedzeniem i odgrzania do szybkiego posiłku w podróży. Niezależnie od tego, czy są domowe, czy kupione w sklepie, jest kilka wskazówek, które warto znać podczas podgrzewania, aby móc delektować się całym smakiem, jaki mają do zaoferowania te małe woreczki. Jeśli masz parowar, kuchenkę mikrofalową, kuchenkę, piekarnik lub frytownicę powietrzną, oto najlepsze sposoby na uzyskanie idealnego gorącego tamale.

Powiązane przewodniki

• Przyszłość kuchni meksykańskiej
• Jak odgrzać pizzę

Jak podgrzać Tamales w kuchence mikrofalowej

Mikrofale są najpopularniejszą opcją podgrzewania mrożonek lub zimnych potraw. Są proste i łatwe w użyciu. Oto jak możesz podgrzać tamales w kuchence mikrofalowej:

1. Zwilż łuski zimną wodą lub zawiń w wilgotny ręcznik papierowy.
2. Umieść je na płycie nadającej się do kuchenek mikrofalowych, pozostawiając przestrzeń między nimi.
3. Podgrzej je przez jedną do dwóch minut, aby je podgrzać.

Należy jednak pamiętać, że używanie mikrofalówki prawdopodobnie wysuszy twoje tamales. W tym przypadku gotowanie na parze jest lepszą alternatywą. Pamiętaj też, aby rozmrozić zamrożone tamales w lodówce przed ponownym podgrzaniem w kuchence mikrofalowej.

Jak gotować na parze Tamales przy użyciu gotowania na parze

Jeśli masz parowiec, jest to również doskonała opcja do odgrzania tamales. Dzięki temu nie wysychają ani nie rozgotowują się. Wykonaj następujące kroki:

1. Napełnij garnek 2 do 3 cali wody - upewnij się, że woda nie dotyka dna parującego kosza.
2. Włożyć kosz do garnka i przykryć szczelnie dopasowaną pokrywką. Pozwól wodzie zagotować się.
3. Gdy woda się zagotuje, użyj szczypiec, aby włożyć tamales do kosza.
4. Przykryj garnek i zmniejsz ogień do średniego poziomu.

Twoje tamales powinny być gotowe po 30 minutach gotowania na parze. Tamales chłodzone odgrzewają się o około 10 minut krócej niż mrożone.

Czy możesz Steam Tamales następnego dnia?

Dzięki tamales możesz je przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do tygodnia lub kilku miesięcy w zamrażarce. W związku z tym można je gotować na parze następnego dnia i cieszyć się nimi na gorąco. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z instrukcjami podanymi powyżej, aby ponownie podgrzać tamales za pomocą gotowania na parze.

Jak podgrzać Tamales w piekarniku

Piekarnik jest również niezawodną alternatywą do podgrzewania zimnych tamales. Pamiętaj, aby wykonać te proste kroki:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
2. Każde tamale zawiń około dwa lub trzy razy folią aluminiową.
3. Ściśnij każdy tamale, aby usunąć uwięzione powietrze.
4. Ułóż tamales w naczyniu lub blasze nadającej się do pieczenia w piekarniku, pozostawiając przestrzeń między nimi.
5. Wstawić do piekarnika i pozostawić tamales do podgrzania przez 20 minut. Jeśli są zamrożone, pozwól im podgrzewać przez 25 minut.

Pamiętaj, aby odwrócić tamales po 10 minutach, aby zapewnić równomierne podgrzanie. Pamiętaj, aby użyć termometru do mięsa, aby sprawdzić temperaturę tamales. Są gotowe do podania w temperaturze 165 stopni Fahrenheita.

Jak odgrzewa się Tamales na kuchence?

Możesz również użyć kuchenki, aby podgrzać swoje tamales. Niektórzy wolą tę opcję, ponieważ wydobywa najwięcej smaku i sprawia, że tamales są chrupiące. Oto kroki, które należy wykonać:

1. Usuń łuski z tamalesów i wyrzuć je - nie możesz ich mieć na sobie podczas używania kuchenki do odgrzania tamales.
2. Dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek lub ulubionego oleju na patelnię.
3. Podgrzej patelnię przez dwie do trzech minut na średnim ogniu.
4. Ułożyć tamales na patelni i przykryć pokrywką.
5. Odwracaj tamales co dwie do trzech minut.

Twoje tamales powinny się nagrzać około 10 minut - zewnętrzna strona powinna być chrupiąca i brązowa. Jest to najbardziej zaangażowana opcja, ale zapewnia doskonałe rezultaty, pozwalając cieszyć się tamales tak, jak lubisz.

Czy można podgrzać tamale we frytkownicy powietrznej?

Zdecydowanie możesz podgrzać zamrożone lub zimne tamales we frytkownicy powietrznej, a oto kroki, które należy wykonać:

1. Po prostu podgrzej frytownicę do średniej temperatury.
2. Zwilż opakowania lub łupiny swoich tamales zimną wodą.
3. Umieść je w koszyku frytkownicy, nie przepełniając ich, a następnie podgrzej przez pięć minut.

Zachowaj ostrożność podczas wyjmowania ich z koszyka, ponieważ mogą być gorące. Korzystanie z frytownicy powietrznej staje się popularną alternatywą do podgrzewania tamalesów, ponieważ jest szybkie i łatwe.

Odgrzewanie mrożonych tamalesów

Należy pamiętać, że podgrzewanie mrożonych tamales trwa trochę dłużej niż w lodówce. Niezależnie od tego, czy używasz kuchenki, parowaru czy piekarnika, dodaj 5 do 10 minut więcej do czasu podgrzewania. Ogólnie rzecz biorąc, podgrzanie tamalesa przy użyciu dowolnej preferowanej metody zajmie około 20 do 30 minut.

Dla niektórych osób kuchenka mikrofalowa może nie być idealna do podgrzewania mrożonych tamales - najpierw trzeba je rozmrozić. Alternatywnie możesz rozmrozić tamales w kuchence mikrofalowej - po prostu umieść je w misce i podgrzewaj przez 3 minuty na średnim (50%) poziomie ciepła.

Przed zjedzeniem tamalesów pamiętaj, aby sprawdzić ich temperaturę za pomocą termometru do mięsa. Jest to szczególnie ważne, jeśli twoje tamales zawierają mięso. Według Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) wszystkie ponownie podgrzewane potrawy muszą mieć w całości około 165 ° C.

Jeśli chcesz je przechować na później, po prostu zapakuj je w torebki Ziploc lub hermetyczne pojemniki i włóż do lodówki. Kiedy masz ochotę na jeden, po prostu użyj dowolnej z powyższych metod, aby podgrzać swoje tamales - szybko i łatwo!