Jak Gotować Mieloną Wołowinę Od Tacos Do Crock Pot Chili

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Mielona wołowina zdobywa nagrodę za to, że jest jednym z najwygodniejszych i najbardziej wszechstronnych mięs, jakie można kupić. Od wtorku Taco do Thrifty czwartek mielona wołowina może być przekształcona w szybką i zabawną kolację w każdy dzień tygodnia. Na początek jest bardzo łatwy w wykonaniu, idealny do przygotowywania posiłków i łatwy w utrzymaniu portfela. Niezależnie od tego, czy rzucasz soczyste hamburgery, czy podajesz kawałek pieczeni mamy, opcje tych kawałków wołowiny są nieograniczone.

Powiązane czytanie

• Najlepsze kawałki steków do kupienia
• Najlepsze kawałki wołowiny do grillowania
• Najlepsza wołowina Jerky

Podstawowy przepis na mieloną wołowinę

Mielona wołowina jest tak łatwa do przyrządzenia i idealna na te dni, kiedy brakuje Ci czasu. Dla początkujących szefów kuchni ten prosty składnik jest również idealnym miejscem na rozpoczęcie nauki w kuchni.

Po ugotowaniu możesz przechowywać mieloną wołowinę w lodówce przez okres do tygodnia lub zamrażać przez trzy miesiące. Kiedy będziesz gotowy do użycia, możesz dodać więcej przypraw, aby stworzyć aromatyczne przepisy o połowę krócej. Nie ma nic wygodniejszego niż to!

metoda

Podgrzej patelnię i posmaruj ją olejem. Ilość potrzebnego oleju zależy od procentowej zawartości tłuszczu w mielonej wołowinie. Chude mięso wymaga więcej oleju, ale grubsza wołowina nie potrzebuje oleju, jeśli używasz patelni z nieprzywierającą powłoką.

Gdy patelnia jest gorąca, dodaj mieloną wołowinę i użyj szpatułki, aby rozbić mięso na duże kawałki. Gdy wołowina zacznie wyglądać na brązową, połam ją na mniejsze kawałki. Dopraw solą i ulubionymi przyprawami. Kontynuuj mieszanie i kruszenie wołowiny, aż będzie równomiernie zarumieniona i całkowicie ugotowana.

Jak zrobić tacos z mielonej wołowiny

Gotowana mielona wołowina to łatwa meksykańska uczta, którą pokochasz. Ten przepis jest tak wygodny i aromatyczny, że stanie się Twoim ulubionym obiadem za każdym razem, gdy zapraszają ludzi. Ale pamiętaj, aby zarobić dużo, ponieważ prawdopodobnie będą potrzebować sekund, por favor.

metoda

Podgrzej patelnię i dodaj wstępnie ugotowaną mieloną wołowinę z odrobiną wody, aby ją ponownie nawodnić. Dodaj swoją ulubioną mieszankę przypraw do taco. Możesz również zrobić własną mieszankę taco, używając chili w proszku, papryki, cebuli w proszku, czosnku w proszku, oregano i kminku.

Dusić, aż woda się zmniejszy, a wołowina wchłonie smak przyprawy. Przełóż ciepłe mięso do muszli taco. Udekoruj kwaśną śmietaną, Pico de Gallo i meksykańskim serem.

Wskazówka: Żyjesz w lvidpaleo? Zastąp muszle taco liśćmi sałaty, a otrzymasz taco o niskiej zawartości węglowodanów, które jest równie pyszne.

Jak zrobić spaghetti z mieloną wołowiną

tradycyjna włoska kolacja zadowoli duszę każdego dnia tygodnia. Dzięki wstępnie ugotowanej mielonej wołowinie, makaronowi i sosowi marynatowemu w mgnieniu oka ugotujesz ulubione spaghetti każdego z nas!

metoda

Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić, skropić oliwą i odstawić.

Połącz mieloną wołowinę, pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek w dużym rondlu. Wymieszaj z sosem marynowanym i dodaj oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Dusić sos, od czasu do czasu mieszając. Następnie podawaj pastę z sosem i posyp ją parmezanem i natką pietruszki do smaku.

Wskazówka: Jeśli masz resztki sosu do spaghetti z mieloną wołowiną, użyj go do zrobienia domowej roboty lasagne, a będziesz mieć kolejną delizioso w środku tygodnia.

Jak zrobić Crock Pot Chili

rozgrzewające chili nie wymaga garnka ani godzin powolnego gotowania, aby wypełnić usta tymi bogatymi smakami, które wszyscy uwielbiają. Z gotowaną mieloną wołowiną i świeżymi składnikami chili jest łatwe do przyrządzenia i równie apetyczne.

metoda

W rondelku lub garnku rozgrzać olej i ugotować posiekaną cebulę i czosnek do miękkości. Dodaj gotowaną mieloną wołowinę i puszkę zmiażdżonych pomidorów. Dodaj paczkę przypraw chili, puszkę fasoli i szklankę piwa typu lager. Gotować na wolnym ogniu przez 25-30 minut, aż smaki się połączą. Gotowe podawać z nachos, kwaśną śmietaną i tartym serem.

Wskazówka: To chili jest tak pyszne, że prawdopodobnie nie będziesz mieć resztek. Ale jeśli to zrobisz, możesz zmienić je w niechlujne joes na szybką kolację, która maksymalnie wykorzysta jedzenie, które masz już w lodówce.

Wiedza o tym, jak długo gotować mieloną wołowinę i jak zmienić jej przeznaczenie, jest kluczem do maksymalnego wykorzystania tego wszechstronnego mięsa. To zdrowe białko, które odżywia organizm i zaspokaja apetyt, niezależnie od tego, jaki przepis wybierzesz.

Jak ugotować mieloną wołowinę?

W przypadku soczystej mielonej wołowiny wybierz mięso o wyższej zawartości tłuszczu. Daje to lepszy smak i zapobiega wysychaniu podczas gotowania. Przykrycie patelni pomaga również zatrzymać część wilgoci w mięsie.

Dodanie wody lub soku pomidorowego do bardzo chudej mielonej wołowiny pomaga zachować miękkość mięsa i zapobiega zbrylaniu się. Po ugotowaniu mięsa zawsze można spuścić nadmiar płynów.

Czy do mielonej wołowiny trzeba dodawać olej?

Jeśli używasz bardzo chudej mielonej wołowiny, dodaj olej, aby uniknąć przywierania. Jeśli procent tłuszczu mielonej wołowiny wynosi 15% lub więcej, możesz pominąć olej i ugotować go na patelni z powłoką nieprzywierającą. Podczas gotowania mięso uwalnia naturalny tłuszcz, dzięki czemu nie przykleja się do patelni.

Jakie przyprawy dobrze komponują się z mieloną wołowiną?

Przyprawy i zioła są niezbędne, aby wydobyć smaki mielonej wołowiny. Dopraw go popularnymi przyprawami, takimi jak kminek, płatki czerwonej papryki, curry, musztarda, oregano, rozmaryn, pietruszka i szczypiorek.