Logo pl.masculineguide.com

Najlepsze Marki Szynki Do Gotowania Na Ucztę Wielkanocną

Spisu treści:

Najlepsze Marki Szynki Do Gotowania Na Ucztę Wielkanocną
Najlepsze Marki Szynki Do Gotowania Na Ucztę Wielkanocną

Wideo: Najlepsze Marki Szynki Do Gotowania Na Ucztę Wielkanocną

Wideo: Najlepsze Marki Szynki Do Gotowania Na Ucztę Wielkanocną
Wideo: Szynka pieczona peklowana / Oddaszfartucha 2024, Marsz
Anonim
Image
Image

Nadchodzi Wielkanoc, a poza króliczkiem jest jeszcze jedna rzecz, która idzie w parze ze świętami; szynka. Ten rok był szalony, więc zasługujesz na specjalną szynkę pieczoną w piekarniku w tę wielkanocną przerwę. Odsuń się od zwykłych szynek kupionych w sklepie i zamiast tego wiosną wiosną wybierz wysokiej jakości mięso wieprzowe.

Od zwierzęcia, które przyniosło ci bekon, duża szynka z kością to jedno z tych mięs, które jesz tylko w czasie wakacji i tak naprawdę nie rozumiemy dlaczego. Ten konkretny kawałek wieprzowiny jest soczysty, aromatyczny i doskonały samodzielnie lub na świątecznej kanapce. Jeśli szynka mamy była w zeszłym roku trochę sucha, zrobiliśmy przegląd najlepszych szynek świątecznych, które możesz od niechcenia zasugerować na tegoroczną ucztę.

Powiązane czytanie

  • Jak gotować żeberka w piekarniku
  • Jak gotować stek w piekarniku

Szynka iberyjska Fermin odżywiana żołędziami

Image
Image

To jest Lamborghini z szynek i można to rozpoznać po cenie. Szynka Fermina iberyjska (zwana też jamon) z regionu Sierrde Franciregion w Hiszpanii jest jedną z najlepszych i najbardziej unikatowych smakowych szynek, jakie można znaleźć na całym świecie. Firma produkuje świnie iberyjskie wyłącznie w Hiszpanii i są traktowane lepiej niż wołowina wagyu. Żyją szczęśliwie na wolnym wybiegu, jedząc żołędzie na dębowych łąkach, nadając mięsu maślany / orzechowy smak. Po wyselekcjonowaniu do jamonu przechodzą przez drobiazgowy proces peklowania i leżakowania, który jest doskonalony od ponad 60 lat. Kiedy wszystko jest już powiedziane i zrobione, mistrz Fermina poddaje każdy element rygorystycznemu procesowi testowania, aby sprawdzić, czy spełnia wymagane standardy.

Szynka Benton’s Country

Image
Image

Jeśli byłeś przez Smokey Mountains w Tennessee, prawdopodobnie słyszałeś o wędzarni Bentona. Słynie z szynek i bekonu od ponad 70 lat, ludzie podróżują daleko, aby kupić niektóre z krajowych wędlin marki. Na szczęście dla reszty z nas możesz go również pobrać online. Nie zapomnij zamrozić tej kości szynki, aby w Nowy Rok zrobić najwyższej jakości groszek z czarnymi oczkami (to południowa tradycja, jeśli nie byłaś tego świadoma).

Tender Belly Spiral Cut Niekonserwowana Szynka Świąteczna

Image
Image

Nie tylko południowcy wiedzą, jak zrobić dobrą szynkę. Pochodzący z Denver Tender Belly znany jest z zamiłowania do wieprzowiny i oddania jej. W rzeczywistości jego slogan brzmi; „Jeśli kochanie wieprzowiny jest szalone, nie chcemy być rozsądni”. Byłbyś szalony, gdybyś nie spróbował ich niekonserwowanej świątecznej szynki ze świń rasy tradycyjnej. Używają w 100% naturalnej wieprzowiny bez żadnych antybiotyków, azotanów ani azotynów, glutenu ani glutaminianu sodu. Podsumowując - zero fałszywych rzeczy. To jest tak wilgotne, że prawie lepiej się je ponownie ogrzewa. Dobra wiadomość jest taka, że kiedy już spróbujesz i uzależnisz się, możesz wykupić subskrypcję szynki na stronie internetowej. Poszczególne szynki są wyprzedane tak blisko świąt (co pokazuje, jak dobre są), ale nie cała nadzieja jest stracona. Nadal możesz dostać pakiet z dwoma paczkami niekonserwowanego boczku, który z pewnością będziesz chciał po spróbowaniu tej szynki.

Snake River Farms KurobutWhole Bone-in Ham

Image
Image

Wystarczy jedno spojrzenie na perfekcyjną kolorystykę i marmurkowatość jego KurobutHam, a zrozumiesz, dlaczego produkty Snake River Farms są używane w kuchniach nagrodzonych gwiazdką Michelin na całym świecie. Szynka Snake River Farms, wytwarzana z tradycyjnych świń rasy Berkshire, znana jest z tak naturalnie pysznego smaku, że prawie nie potrzebuje szczypty soli. Na święta wielkanocne weź KurobutHam Starter Kit, który zawiera szynkę z kością, 8-funtową szynkę, fartuch Snake River Farms i przewodnik krok po kroku, jak gotować całą szynkę z kością, która waży od 14 funtów do około 20 funtów.

The Honey Baked Ham Company Bone-In Half

Image
Image

Szynka glazurowana miodem stała się synonimem świąt. Jeśli mieszkasz w USA, możesz pomyśleć, że wszystkie szynki są glazurowane miodem. Oczywiście tak nie jest, ale dzięki wyśmienitym szynkom z szynki pieczonej w miodzie i doskonałemu marketingowi stały się powszechnie znane. W pełni ugotowane, pokrojone w spiralne plastry szynki są pieczone na wiórkach z twardego drewna przez ponad 20 godzin, po czym polane są nieodpartą chrupiącą, syropowatą glazurą, która pomogła im stać się powszechnie znaną marką. Półszynka jest dostępna w rozmiarach od 6 do 10 funtów, które mogą pomieścić do 22 osób, więc każdy może sobie na nią pozwolić, niezależnie od wielkości świątecznego spotkania.

D’Artagnan Berkshire Pork Bone-In Wędzona Szynka

Image
Image

Jeśli chcesz dodać trochę wędzonej jabłoni do swojej świątecznej uczty, D’Artagnan, wieloletni specjalista od mięsa dla smakoszy, Ci to zapewni. Wieprze Berkshire używane do produkcji pięknych szynek firmy są hodowane w sposób humanitarny i zrównoważony, bez antybiotyków i hormonów, dzięki czemu otrzymywane mięso jest tak czyste, jak pyszne. Zanim dotrze do świątecznego stołu, ta szynka jest wędzona na prawdziwym jabłoni i zwieńczona idealnym podnoszącym uderzeniem soli i brązowego cukru. Rezultatem jest delikatne, obfite danie główne z wystarczającą ilością słodkiego dymu, aby wydobyć naturalny soczysty smak mięsa.

Szynka Miodowa Glazurowana Logan Farms

Image
Image

Jeśli obserwujesz spożycie sodu w tym sezonie świątecznym, Logan Farms Honey Glazed Ham to najlepszy wybór. Firma posiada najlepsze na rynku szynki niskosodowe. Receptura peklowania o niskiej zawartości soli oraz pyszna chrupiąca glazura sprawiają, że ta szynka jest idealna na każdą okazję świąteczną. Możesz składać zamówienia bezpośrednio online w jednej z wielu lokalizacji, więc wybierz tę najbliższą, aby uzyskać najniższe koszty wysyłki. Jeśli masz mniejsze zebranie, marka oferuje również półszynki.

Zalecana: